醉美杏花村
文｜醉美团队
年8月21-25日，为期五天的第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛已在山西汾阳圆满落幕。
据统计，这届大奖赛创造了烈酒大赛自年创办以来参赛品种最多、参赛国家最多、参赛人员最多的新纪录。但显然，当酒界“奥斯卡”邂逅酒都汾阳，仅仅是数字上的创纪录，还不足以展示这届大奖赛的个性。
那么，被来自29个国家和地区的名评委集体点赞的“汾阳版”大奖赛，又有哪些不一样呢？
这届大奖赛，很杏花村
从比利时布鲁塞尔到山西汾阳，从滑铁卢古战场到杏花村酿酒老作坊，两座千年文化之城里交织着历史的古迹、文明的修养和一样的酒香弥漫。
在杏花村，有着年的酿造史、年的成名史、年的蒸馏史和年的品牌史，堪称中国酿酒史的缩影。而这里，也是中国白酒起源的地方。
在明清两朝，来自汾阳的商人们走出了一条条汾酒传播之路，勾画出了今天中国酒产业的布局。京杭大运河，万里茶路、走西口、闯关东……汾酒在国内传播的万里酒路，从杏花村的根脉出发，开枝散叶，衍生出了一个百花齐放的白酒王国。
所以，当世界各地的烈酒齐聚杏花村的时候，其实也是一场“朝圣”，是文化交融，也是世界酒*精神的激荡与共鸣。
比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗
大奖赛组委会主席卜度安·哈弗表示，年是比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛20周年的生日。“在这个特殊的日子里，我们无法想象在另一个更好的地方共襄盛举，尤其是当这里被誉为中国最为优秀白酒产区之一的时候。”
8月23日下午，大赛组委会安排所有专家、来宾及媒体代表参观了汾酒展示中心等酿酒厂区，亲自体验中国白酒的历史文化与酿造艺术。
同时，主办地汾阳作为中国的文化名城，还为与会来宾展示始建于金代承安五年的太符观，全国第一家、也是唯一一家原址型白酒遗址博物馆杏花村老作坊，近年历史的亚洲最高砖塔“文峰塔”“文湖”“文庙”“汾阳王府”等百余处文化古迹，让国内外嘉宾在大赛间隙共享酒都汾阳的特色文化。
这届大奖赛，很中国
来到汾阳的第二天，来自英国、法国的烈酒专家们就被请到了汾阳贾家庄看了一场原汁原味的京剧。
京剧和白酒一样，都是中国的国粹。现在，他们也在一起代表中国传统文化走出国门。对此，汾酒集团*委书记、董事长李秋喜曾说，“京剧和汾酒，国粹和国酒，两者都在致力于传承中国传统文化。”
汾酒集团*委书记、董事长李秋喜
在李秋喜看来，很多京剧中都有白酒的身影。《智取威虎山》《沙家浜》《红灯记》等反映的正是人们的日常生活，而这就像人们的生活离不开酒，汾酒是生活必需品，是真正有文化并且真正能讲出故事来的中国白酒。
远道而来的外国友人们，便在杏花村体验到了这种浓郁的中国文化。活动现场，来自法国的葡萄酒和烈酒学者奥利维尔查普特更是着迷，连连竖起大拇指。
当然了，来到中国除了美酒，肯定还有美食了。
大奖赛期间，“中国厨师之乡汾阳”十大名菜、十大名吃暨汾阳市餐饮旅游饭店行业协会团体标准发布会召开。汾州酱梅肉、虾酱豆腐还有汾州绿豆糕、汾阳绿豆旋粉等名菜名吃，更是让现场的外国朋友们乐开了怀。
这届大奖赛，很世界
汾酒，其实还有一个好听的名字是“国际汾”。
从历史记载看，汾酒走出国门的历史可以追溯到元朝。杏花村的汾酒酿造技艺，已经通过北方商路传播到了蒙古高原的鞑靼人当中。
有研究认为，俄罗斯盛行的伏特加酒，具有清香型白酒鲜明的香型和工艺特色，就是鞑靼人创新汾酒的酿造工艺，结合当地的物产和气候创造出来的。
年，汾酒作为中国白酒代表亮相国际，在美国旧金山的巴拿马万国博览会上获得最高荣誉甲等大奖章。不久就有国外酒商专程赶到汾阳，洽谈订购事项，从此开始了汾酒行销世界各地的贸易史。
也就是那个时候开始，汾阳街头就已经出现了不少“老外”的身影，恰如这次布鲁塞尔大奖赛的一幕。
据悉，此次大奖赛共计有来自中国、法国、比利时、美国、英国等29个国家和地区的84名国际评委和20名中国评委参加。包括雅文邑行业协会主席马克·达荷兹，法国让萨克酒类实验质检中心总经理、葡萄酒和烈酒学者奥利维尔·查普特，世界重量级威士忌专家、16本威士忌畅销书作家、“双耳小酒杯执持者协会”会员多名尼克·罗斯克罗等业内专家。
从布鲁塞尔到汾阳，国际、酒都、文化、历史……处处相通的两座城市，在历经千年的洗礼之后，开始了一次充满清香的相遇——
在汾阳，品味世界。
醉美杏花村
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这里有酒有故事
