中华美酒史渊远流长，从仪狄造酒、杜康造酒到近代酿酒工业的蓬勃发展，无数匠人为人类酷爱的“人间圣水”付出了辛勤的劳动。王丙乾家族做为近代国酒世家，开创了国酒走向世界的辉煌起点，年前，所酿美酒就已被列为与法国科涅克、英国威士忌齐名的世界三大蒸馏名酒，展现了中华民族的“酿造自信”，是国酒茅台的奠基者，遗憾地是这一段历史却鲜为人知，成了被历史遗忘的传奇。
“遗忘的传奇”是国酒巨匠王丙乾家族年浩瀚历史与荣耀传奇的纪念回顾，是国酒世家的匠心再现，是为了让更多人品味到这跨越百年的绝世芳华。
—————————1一部人类文明史，就是一部美酒史———————————
酒，是神奇的液体。自人类文明诞生之日起，就深深地浸润着人类的文化与生活。
多少历史的风云变幻，英雄的刀光剑影，仁人志士的慷慨悲歌，文人墨客的锦绣文章，才子佳人的离愁别恨......这些背后，我们均可以发现美酒仿佛与之如影随形，它或创造、或毁灭、或激发豪情、或让人沉沦，酒在人类文明中有着举足轻重的地位，“一部人类文明史，就是一部美酒史”。
人类考古时曾戏剧性地发现，远古时期的猿人就已有意识的模仿自然发酵进行“酿酒”。猿人群居在深山老林中,遇到熟透的野果,除了当时采摘食用之外,还将剩余的野果带回山洞储藏，以备饿时享用。然而，野果储存久了会逐渐腐败，果糖在天然酵母的作用下开始发酵，产生醇香的酒味，猿人发现后争相饮之。久而久之，它们慢慢学会了把采摘来的野果储藏起来，待其自然发酵而进行“酿酒”。
人类酿酒史渊源流长由此可见。大约公元前年，古代波斯人开始以一种很原始的方法酿制葡萄酒。《中国史稿》认为，公元前～前年仰韶文化时期是谷物酿酒的萌芽期。在西西里岛发现的年前的酒渣和釉陶酿酒器则反映了当时人们已开始使用专用的设备进行酿酒，而公元前～前年的中国龙山文化时期出土的大量陶制酒器，比如尊、斝、盉、高脚杯、小壶等，反映出当时的酿酒技艺已经成熟。
酒为神奇之尤。如同英雄对美女的迷恋，帝王对江山的迷恋，政客对权力的迷恋......世间多少人为这神奇醇香的液体痴狂，心驰神往不可自拔。世界各地，只要是有人类的地方必产美酒。从中国的黄酒、白酒，到欧洲大陆的葡萄酒、白兰地、威士忌，从加勒比海岸的朗姆酒到俄罗斯的伏特加，从墨西哥的龙舌兰到韩国日本的清酒，世界各民族的美酒竞相争奇斗艳，每个民族的酿酒史都是一部浩瀚的史诗。
然而，如同人类文明的消失，玛雅文明、印加文明、西夏文明......多少曾经的辉煌已不复存在，美酒也一样。数千年来，我们无法知晓有多少造酒技艺被岁月埋葬，多少伟大的酒匠被世人遗忘，成为遥远的绝响......
比如比杜康造酒还早的，被尊为“中华造酒始祖”的仪狄。仪狄因何造酒？酿出来的酒又好喝到什么程度呢？《战国策》中有详细记载：昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹钦而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：“后世必有以酒亡其国者”。意思说：禹的女人让仪狄去专司酿酒，仪狄经过一番努力，做出来的酒甘美无比，于是进献给禹品尝。这位被后世人奉为圣贤明君的夏禹，喝了之后不仅没有奖励造酒有功的仪狄，反而从此疏远了他！为什么？因为夏禹担心“后世必有以酒亡其国者”——如此甘美的酒，谁能抵挡得了它的诱惑！我是担心后世定会出现因为饮酒无度而误国的君王啊！
酒居然好喝到让帝王担心会影响到他的江山社稷，足见仪狄的造酒技艺该有多么的高超。然而遗憾地是，这位伟大的中华造酒始祖，所酿能“亡其国者”的美酒却没有留传下来，我们只能在禹的忧叹中想像它的甘美醇烈。在我国近代，同样有一位巨匠和他的家族，开创了中国国酒走向世界的辉煌起点，为世界见证了国酒之大美，屡获世界级殊荣，然而他的名字却被世界遗忘，他就是百年国酒巨匠，“遗忘的传奇”缔造者王丙乾家族和他的荣和烧坊。和仪狄一样，他们都曾被世界“遗忘”，只不过是仪狄被遗忘的是他的美酒酿造技艺，历史却记住了他的名字；荣和王丙乾被遗忘了他的名字，历史却留下了他的美酒。
——————————2传奇的美酒与没落的王朝——————————————
“风雨百年、大隐山河、淡定从容、锋芒不争”——这是一位诗人对王丙乾家族的评价。研究美酒史的专家则称他是“世界美酒史上被遗忘的伟大传奇”。
如今，在茅台镇国酒文化城的一隅，国酒巨匠王丙乾的雕像默然伫立，神情敦厚，目光穿过赤水河谷，眺望着苍茫的群山。雕像的下方，书写着寥寥数行文字：王丙乾，“荣和烧坊”老板，年，所酿造的茅台酒送美国巴拿马万国博览会参展，荣获金奖，人称“王茅”。“荣和烧坊”是解放后合并成茅台酒的“三家烧坊”之一。茅台国酒文化城是颇具盛名的景点，游人如织，然而人们在欣赏美丽的风景时，却没有多少人注意到他的存在......寂寥百年，一代巨匠和他的家族究竟有着怎样跌宕起伏的传奇与悲歌？
云贵高原和四川盆地之间，有一条绵延千里的险峻河谷，这就是赤水河。赤水河上游遵义境内的茅台镇，自古以来就是连接川黔的重镇，是川盐入黔的集散地，很早就有酿制烧酒的传统。当地多山，地形险恶，其它农作物很难生长，却适宜种植一种叫做“红缨子”的高粱，这种高粱很特别，皮薄、糯性强，淀粉含量高达90%，这为当地的土酒烧坊提供了上好的原料；赤水河河水纯净澄澈，清甜可口，含有多种对人体有益的微量元素，是绝佳的酿酒水源；加上赤水河河谷夏季潮湿高温，很适合酒曲的发酵生长，所以清未时期，茅台镇的烧酒就已颇具知名度。
年，茅台镇的杨柳湾，王丙乾的曾祖父石荣霄（过继给石姓，后还宗姓为“王荣”）创办了荣太和烧坊，后改名为“荣和烧坊”，“王茅”即肇始如此。由于精工细做，荣太和很快脱颖而出，成为茅台镇最负盛名的酒烧坊，所酿之酒随着运盐的马帮运往贵阳、遵义、沪州、成都等地销售。这种烧酒酿造的要求非常高，只能用当地红土岩层种植的糯高粱，生产过程冗长繁琐，生产周期长达一年，后人把这个过程总结为“一年周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”。而且酿制出来的酒还要经过五年时间的熟化窖藏，再将不同轮次的酒经过调制后才能饮用出售，因为成本高，工艺繁复，香味浓郁，故这种酒当时就非常受欢迎，价格与普通烧酒相比更为名贵，无论是平常百姓还是达官贵人，争相以饮到此酒为荣。至于这种酒叫什么，当时也没有一个标准的称谓，有的叫它“茅台烧酒”、“茅酒”、或“茅台酒”，也有的干脆在茅字前加上烧坊老板的姓以示区分，比如王丙乾家族的就叫“王茅”，华氏家族的就叫“华茅”。
时间到了年，清王朝已是在风雨飘摇之中，当年正逢慈禧太后60大寿，京城依然歌舞升平。早在一年前，军机大臣、礼亲王爱新觉罗·世铎就奉旨负责慈禧寿宴的筹备工作，美酒当然是其中的重点。千挑万选后世铎选择了荣和烧坊即“王茅”，王氏上下非常振奋，为朝廷造酒，既是一笔生意更是一种莫大的荣誉。于是赤水河畔的烧坊里，掌柜的和酒师们不分昼夜，拿出窖藏多年的美酒，精心调制，细细包扎，贴上封签，以运往京城。彼时茅台镇离京城数千里之遥，车马不便，途中的川黔两地道路又十分险恶，且多“烟瘴之地”，甲午年新年一过，运送荣和茅酒的马队就已出发了，趟赤水、过长江、翻越大巴山，日夜兼程，运酒的人员和马匹极为困乏，就这样终于赶在当年的六月将寿宴用酒运至北京。
然而，仅仅过了一个多月，中日甲午战争爆发，北洋舰队全部覆没，清廷奄奄一息。阴历十月十日，慈禧在紫禁城宁寿宫中黯然度过了她的60岁生日，生日那天，正当君臣落座准备举杯相庆时，忽然又传来大连、旅顺沦陷的噩耗，光绪听到消息后惊得失手摔碎了酒杯，而且还不敢告诉慈禧，怕扫了太后的兴。这山河破碎的时刻，除了老佛爷，君臣再腐朽，也没有心思品尝佳肴美酒了，寿宴在一片惶惶不安中收场。跋山涉水送达的美酒也就所用不多，最后被库存了起来。至于荣和烧坊这批茅酒最终下落如何，一说是毁于八国联军的战火，也有一说后来被袁世凯当皇帝“登基”时饮用了，当然这些只是饭后传言，真相已无从考证了。
圣贤明君夏禹饮了仪狄的美酒，警觉担心“以酒亡其国者”，从而主动远离美酒。而慈禧太后却为了个人祝寿，挪用北洋舰队的军费，大修颐和园，饮美酒、唱大戏，醉生梦死，加速了亡国的速度。那么，我们是不是因此就说“美酒有罪”呢？非也，美酒无罪，一人、一家、一国之兴亡，在乎于人而不在酒。酒能让人沉沦，亦能激发斗志，抒发豪情，抖擞精神，君不见荣和王丙乾开创的茅台美酒，后来成为新中国的革命酒、外交酒、庆典酒、礼仪酒？为时代书写了那么多的壮丽诗篇。
—————————3、远赴巴拿马，一摔成名，艳惊世界——————————
时光到了二十世纪初叶，清帝退位，辛亥革命爆发，国家迎来清明之气。偏远闭塞，位处贵州深山峡谷中的荣和烧坊掌柜和他的酒师们也感受到了这股清明之气，日子一天天，不急不徐。酒师们终日劳作，河谷中终日弥漫着醇香的酒味，令往来的路人驻足陶醉。
年，大洋彼岸的美国政府即将举办一场声势浩大的庆典。当时，巴拿马运河从年开工，历经艰险，经过十多年的不懈努力，终于贯通连接了太平洋与大西洋，使两大洋之间的航线路程缩短，成本降低，促进了海上运输业的发展，也使得美国的国际威望大大提高。举办“巴拿马太平洋万国博览会”，一是表示庆贺，二则彰显国力。
美国政府提前一年就发出了邀约，我国政府应邀欣然前往。时任中华民国大总统的袁世凯亲自批示，成立了“巴拿马赛会事务局”，统筹各省参展参赛事宜。大娄山中的赤水河畔，临河而建、青瓦白墙的荣和烧坊又一次彻夜灯火通明。此时的掌门人已是烧坊的第三代主人王泽生，王丙乾的父亲。
是夜，烧坊的主人穿行于酒窖之间。酒窖里各种不同年份、不同轮次的烧酒分别做了标记，主人将其小心地拿出来，揭去封签，倒入酒碗，精心调配，以求口感、香气、色泽均达到极佳状态。一缕细长的酒线划过夜空，落在土陶大碗中，撞击出无数晶莹剔透的酒花，如珍珠如繁星，久久不曾散去，这与二十年前为慈禧寿宴调酒时的情景何其相似啊。直到第二天清晨，烧坊的主人才将调制好的美酒，盛放在一个深褐色陶罐里，然后用麻绳捆扎结实。烧坊外守候了一夜的快马立刻启程，将它送往贵阳，然后再经贵阳到上海，最后乘太平洋号邮轮送达大洋彼岸的美利坚。王掌柜是有学问的人，早年求学时就读于贵阳的现代学堂，接触过进步思想，他深知国家的尊严与强盛对于百姓来说非常重要。推翻了闭关锁国的清王朝，崭新的民国需要被世界认可，尊重，他隐约感到这一坛酒非比寻常，让一坛烧酒远涉重洋亮相世界，它的身上一定有着某种使命，它可能关乎到一个国家的荣誉，不可等闲视之。当时一同送往美国的参展的，还有另外一家华姓烧坊，这也是当年和荣和同获大奖的另一家烧坊。
年春，中国馆正式开幕，荣和烧坊也就是王茅第一次亮相世界。同时展出的还有中国的丝绸、茶叶、瓷器、桐油等产品。然而展出多日参观者并不多，荣和烧坊的酒虽好，但由于装在一个褐色的土罐子里，包装简陋，很少有人问津。西洋人送展的酒比如白兰地、威士忌等，包装华丽，鲜艳夺目，加上洋人又善于推销，每天观者如云，一连数月都是如此。各国的美酒评比活动也在如火如荼地进行，各类金牌大奖纷纷被摘取，这让我国参赛代表心急如焚，却又无计无施。
8月份过后，离博览会闭幕的日子越来越近了，展台上的茅酒还是无人问津。直到闭幕前夕的一天，美国前总统罗斯福在旧金山市市长及世界酒业协会评审官员的陪同下来到中国馆，中国代表乐嘉藻灵机一动，将酒罐用力摔向地面，顿时酒液四溢，奇异的酒香扑鼻而来，罗斯福总统及众嘉宾先是一片惊愕，继而纷纷围拢过来，使劲地嗅着这奇异的芳香，赞叹不已！罗斯福总统接过参会中国官员递过来的烧酒一饮而尽，连连称赞。没想到盛放在一个土陶罐子里的中国烧酒竟如此令人惊艳！荣和茅酒终于以一种特别的方式打动了评委，顺利进入评审，一举获得了年巴拿马万国博览会的金奖。并被列为与法国科涅克、英国威士忌齐名的世界三大蒸馏名酒。这是国酒、乃至国货首次在世界性的舞台上取得的伟大成就，是百年前的民族工业在西方扬眉吐气，让积贫积弱的中国赢得了世界的尊重。不过熟悉这段历史的人都知道这中间还有一段插曲，当时一同送展的还有一家华姓茅酒，因当时送展人员并未将两家茅酒区分开，回国后对金牌的归属权产生了分歧，后经当时的贵族省公署裁定，让华茅和荣和王茅同享巴拿马金牌荣誉。
这是荣和王茅第一次走向世界，惊艳世界。此后的几十年里，荣和王丙乾励精图治，在贵阳、遵义、重庆开设商号，并通过报纸刊登广告，荣和茅酒成为当时政商名流争相品尝的琼浆玉液。荣和茅酒自年始创，经晚清到民国，深受宫廷、政治家、名流的拥趸，是那个时代名符其实的“国酒”，当然这是后话。
———————4、年赤水河畔，美酒敬英雄，丹心照汗青——————
荣获巴拿马万国博览会金奖后，荣和烧坊的名气更响了，生产规模不断地扩大。荣和王氏家族更加恪守精心做酒中正做人的道理，原料虽贵不减半分成本，酿造虽繁不省半点人力。
辛亥革命虽推翻了满清王朝，接下来又陷入了长期的军阀混战中，百业凋敝，物价飞涨，百姓的日子苦不堪言，但一方官僚仍然过着富贵奢华的生活。地方官僚时不时借着关心民族工业发展之名到茅台镇视察，借机捞钱捞酒，荣和在当地名气大，酒质最好，自然频频受到“关照”。比如仁怀当地权倾一时，原荣和股东之一的孙全太为扩充势力急需资金，讹去荣和烧坊两银子，年，军阀部队里的军官孙明远借题制造纠纷，荣和烧坊被迫送去一千瓶茅酒了事......种种不平，王家人选择了隐忍退让。
时代不济，创业维艰。王丙乾毕业于贵阳师范，是那个时代有思想有见识的知识分子，他多么盼望有一个清明廉洁的政府，好让黎民百姓安居乐业。回到茅台镇后，王丙乾一方面经营荣和烧坊，一方面组织慈善，为底层百姓奔走呼号，并先后担任了茅台镇小学校长，茅台镇镇长等职。
年，中央红军在云、贵、川三省交界的赤水河流域同国民党部队展开了艰苦卓绝的战斗，在毛泽东和周恩来的指挥下，红军四渡赤水，纵横驰骋，彻底粉碎了蒋介石企图围歼红军于川黔滇边境的计划。其中三渡赤水，渡口就选择在荣和烧坊的所在地——茅台镇。红军到达后，一开始老百姓还心存戒备，但秋毫无犯的红军一下子就让大家放心了：这是一支和旧官僚旧军阀完全不一样的队伍。王丙乾领着工人搬出烧坊里的烧酒，送给红军饮用、疗伤、消毒。在荣和的带动下，其他烧坊如成义、衡昌一见也纷纷参与。那时候红军缺医少药，连日征战又非常困乏，年轻的战士一口烧酒入喉，如火燃烧，干烈刺激，扫去了满身疲惫。战斗开始了，赤水河谷的战士后有追兵，前有拦截，血雨腥风中，这一口浓烈的烧酒点燃了多少年轻战士的热血！“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”，战士们个个视死如归，无惧枪林弹雨，用酒和热血在赤水河畔留下一曲曲慷慨悲歌！年，是红军艰苦卓绝的一年，也是荣和、成义、衡昌等茅台烧酒和中国革命结下不解之缘的一年。荣和王氏不曾想到，从红军转战赤水开始，这坛朴素的烧酒逐渐走进了更多重大历史场合，被誉为“红色酒”、“革命酒”。建国后，周恩来总理多次要求要保护好赤水河，保护好赤水河畔的美酒，老一辈革命者对茅台烧酒的感情由此可见。
如果圣贤明君夏禹能穿越五千年时光，看到赤水河畔的战士用美酒、热血和青春谱写的悲壮战歌，不知道还会不会忧叹“后世必有以酒亡其国者”？
—————5、年国共和谈，以酒为媒下的领袖情、战友情与兄弟情——————
年8月，多灾多难的中华民族，经过八年艰苦抗战终于迎来了日本侵略者的无条件投降。八年里，贵阳做为抗战大后方，虽然没有受到战火的侵袭，但仍然时局动荡，民生维艰。王丙乾和后来任北大党委书记、贵州省省长的周林打小就是同学，抗战期间，受周林影响，王丙乾一边经营烧坊，一边四处奔走筹集抗战物资。在烧坊经营方面，不断改进酒曲工艺，并率先在报纸上刊登广告，茅台镇国酒博物馆里现在仍保留有当年荣和王茅在《仁声月刊》、《民族导报》上刊登的广告。为扩大销量，王丙乾还在贵阳和重庆设立经销处，当年售卖王氏茅酒的重庆稻香村特产店原址至今尚存。
抗战胜利后，国共两党相约重庆，准备就未来中国的民主、政权、建国等问题举办和谈。8月28日，毛泽东周恩来率中共代表团飞抵重庆，蒋介石在林园官邸举行了隆重的欢迎宴会，两党领袖的手第一次紧紧地握在了一起。宴会上，蒋介石以主人的身份举杯，祝福毛泽东身体健康，在水晶灯的映照下，荣和烧坊的茅酒发出淡淡的、琥珀色的光芒，二人对视碰杯一饮而尽。这是毛泽东、蒋介石自年广州晤面后的第二次会晤，在场的各国记者纷纷按下快门，为历史留下了这温情的一页。在重庆的43天里，毛泽东周恩来频繁赴宴，会见国民党政要、民主工商界名流，宣传共产党的民主思想与治国纲领。毛泽东是伟人，也是诗人，纵横谈笑，把酒长歌，其气度与魅力给陪都重庆留下了深刻的印象，也是在这里，毛泽东写下了那篇气势磅礴的《沁园春.雪》。
润公酒量小，而周公善于豪饮，照顾毛泽东的健康自然就成了周恩来的任务，一天在张澜等民主人士宴请毛泽东的酒会上，周公走到润公身边低声耳语：“主席，我都已经替你挡了三十五杯酒啦。”两人情谊由此可见。重庆和谈期间，毛泽东周恩来舌战国民党顽固派，签下《双十协定》，给和平带来短暂的曙光。10月8日晚毛泽东回延安前夕，张治中在国民党军委会礼堂设宴欢送二人。张治中自年于黄埔军校任职时与周恩来相识，两人一见如故，此后几十年的风雨中，两人所代表的政党虽长期兵戎相见，但私下却把酒言欢，是挚友加兄弟。张治中知道周恩来不仅善饮，而且特别喜欢茅酒，当年四渡赤水时就对荣和茅酒情有独钟。当时重庆茅酒非常紧俏，张治中特意安排手下找了很久，才在原重庆书店隔壁的稻香村特产店里买到了荣和烧坊的茅酒。“将进酒、杯莫停”、“会须一饮三百杯”，是夜，周恩来的外交风度及酒量让赴宴的来宾无不震惊。
虽然重庆和谈很快破灭，但毛泽东和周恩来的胆识谋略、诗酒豪情以及革命战友情，为历史留下了浓墨重彩的一页。张治中、周恩来跨越政见之别的兄弟情，以及润公、蒋公历史性的握手，都给世人留下美谈。以酒为媒，举杯欢饮间，消融了恩怨，加深了感情，如果世上没有美酒，这世间将要少了多少的精彩？
与风云跌宕枪炮隆隆的重庆不同，远在千里之外的赤水河畔，荣和烧坊蒸酒的炊烟袅袅婷婷，赤水河河水澄澈，波光潋滟，详和而静谧，很难想像这荣和烧坊原本已在去年的一场大火中毁灭贻尽，现在的烧坊是主人多方筹款，在不到半年的时间里重建起来的。烧坊主人王丙乾知道，这承载着王氏荣誉的烧坊无论如何不能丢，从年的慈禧太后寿宴，年巴拿马，年的红军转战赤水，直到年的国共和谈，荣和无意要走进历史，但冥冥之中，历史却选择了它，这仿佛是天意。
———————6、年开国盛宴，荣和国酒醉中华—————
年国民党全线溃败，10月1日新中国成立，中国人民从此站起来了！开国大典前夕，周恩来总理在中南海怀仁堂夜以继日地召开会议，研究开国大典的庆祝方案，从庆典章程、受阅军民、邀请哪些民主党派、工商、文化界人士到国宴用酒，事无巨细。赤水河畔的荣和茅酒被周恩来选定为当晚国宴用酒，荣和烧酒又一次走进了一个伟大的历史时刻。据参加过当年开国国宴的工作人员回忆，当晚在北京饭店举办的国宴上，毛泽东主席精神抖擞，平时酒量小的毛泽东“有敬必饮”。是啊，从辛亥革命到新中国的成立，几十年的峥嵘岁月，多少英雄儿女前赴后继，才让江山换新颜，这胜利的时刻怎能不开怀畅饮？
走进国宴，是荣和烧坊至高的荣耀，也是王丙乾做为一代酒匠职业生涯中的顶峰。但是两年之后，荣和烧坊和他主人的命运发生了转折性的改变，在此后的60多年里，寂寂无名，慢慢淡出了人们的记忆.....也有人说年毛泽东出访莫斯科，带去赤水河荣和烧酒做为国礼送给斯大林，但关于这一段已很难找到资料证实。总之，荣和和它主人的命运发生了令人意想不到的逆转。
两年后，在中国贵州的茅台镇，在公私合营改造民族资本的运动下，政府并购了荣和、成义、恒兴三家民营烧坊，成立了中国人家喻户晓的酒厂——茅台酒厂。因为“红色酒”、“革命酒”的历史渊源，从此茅台酒更是频繁地出再在众多重大历史时刻，成为深受世界人民喜爱的美酒品牌，也是与LV、爱玛仕、香奈儿、法拉利、百达翡丽齐名的世界级奢侈品品牌。但时过境迁，茅台的前身荣和烧坊、国酒先驱王泽生、王丙乾，还有成义、华问渠、恒兴、......一连串的名字逐渐被人们遗忘。所幸，历史虽然忘了他的名字，却留下了他的美酒，让我们今天仍可品味到它的百年芬芳。
年10月4日，仁怀县财经委员会将“荣和烧坊”估价万元旧币（合人民币元）并入茅台酒厂。被并入茅台酒厂的还有位于荣和烧坊左侧的成义烧坊和右侧的恒兴烧坊。年老板华问渠被约谈，烧坊由政府以旧币1.3亿元，折合人民币1.3万元买走。年，恒兴烧坊被接管，以旧币2.5亿元，折合人民币2.5万元买走。荣和烧坊被并购了，那它的主人呢？
年春日，赤水河畔绿树吐翠，不知名的野花儿含苞待放，几场春雨过后，河水陡涨，欢快地奔向远方，这应该是一个充满希望的季节。然而，就在这希望的春天，茅台镇镇公所前响起一声悲怆的枪声，王丙乾被枪杀，一代国酒巨匠陨落......从年至今，荣和已走过53年时光，拥有过无数的荣光，而今天，所有的一切戛然而止，至于枪杀原因，网上有多种版本，一说是因为“通匪”，一说是镇公所干部与他人争执，情急之下开枪而误射了王丙乾，也有一说是是死于抗争被“公私合营”......
———————7、年再获世界金奖，传奇美酒耀世再现—————
时光飞逝，转眼又过去了60多年。60年的时光放进历史长河，它可能只是沧海一粟。但对于一个人，一个家族一个企业来说，60年时光能让沧海变桑田。
60年，崛起了一个现代化的茅台酒公司。60年，遗落了一个临江汲水、古法酿造的荣和茅酒，一个以匠心做煮、仁爱下沙（沙即高粱）、有人文温度的茅酒。
这60年的时光孤独而寂廖。但王丙乾、王茅的后人从未放弃和离开过茅酒的酿造工作，他们或供职于并购后的茅台酒厂，或独立经营烧坊。现代化的酿酒工艺席卷白酒行业，满足了经济增长下人们对酒日益增长的需要，但科技是把双刃剑，失去了时间和匠心，“美酒”二字可就打了不少折扣。而王丙乾的后人依然坚守传统，坚守古法酿造，为人们留下了年巴拿马博览会上那艳惊世界的醇香遗韵。
年，比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛隆重举行，中国白酒品牌踊跃参赛，包括舍得酒、古井贡、飞天茅台、酒鬼酒、钓鱼台、金六福等。9月8号，距离年巴拿马万国博览会整整年之际，王丙乾酒业再次获得两项金奖一项银奖！奖牌数量居中国白酒行业领先。当王氏后裔登上领奖台，举起金光闪闪的金牌，全场响起了雷鸣般的掌声！整整一百年，岁月峥嵘，荣和茅酒荣耀回归，用美酒再次艳惊世界，这岂不是天意！
——————8、“越磨砺 越不凡”的传奇美酒———————
布鲁塞尔再获金奖，让王丙乾的后裔彻夜难眠，并立下誓言一定不辱祖先荣光，再续王氏家族的传奇美酒，再继王丙乾坚定、隐忍、不屈的精神。
回首荣和王氏年的发展历程，波澜壮阔荡气回肠，即尊享过无上荣耀，又饱尝艰辛坎坷，有烧坊多次被毁的天灾，也有被封建官吏、旧军阀不断盘剥的人祸，还有年王丙乾令人疑云丛生的离世......让人扼腕叹息！跟命运抗争是人的本能，但个人的力量怎能抵抗历史的洪流？！坚定、隐忍、不屈、不争，这些相悖的、多重的人性特点在王家人身上都可以同时找到。
现在人们走进茅台国酒文化城，在园内遇见王丙乾先生的塑像时，人们会发现，这位曾被世人遗忘的国酒巨匠神情淡然、目光温和，不悲不喜。人们已找不到65年前枪响后巨匠眼里的不甘与悲愤。半个多世纪后的今天，巨匠魂归故里，长眠在这块生于斯长于斯的土地上，安享这青山碧水，清风明月，佑护着他的子孙后裔，这或许就是最好的归宿。
是的，“大隐山河、淡定从容”，“越磨砺、越不凡”，是这位百年国酒巨匠的人生写照，百年之后这传奇国酒耀世再现，一是为了让更多的人品尝这传奇的美酒，了解这“被历史遗忘的传奇国酒”，二是跟世人分享这美酒背后沧桑磨砺，愈见光华的奋斗精神。这是一个日新月异的时代，一个以奋斗者为本的时代，经济发展之速度令人瞩目。无数的菁英、青年、奋斗者在追寻理想的路上永不停息......然而，在光芒与荣耀的背后，是无数的汗水、磨难、挫折，唯有坚定、隐忍、百折不挠，才能到达理想的彼岸。
王丙乾“遗忘的传奇”再现国酒世家的匠心精神，恪守百年前的古法酿造技艺，让我们有机会品尝到百年前的经典。“遗忘的传奇”瓶身的设计厚重典雅却不失时尚，融中国传统文化与西式美学于一体，与王丙乾先生的新派思想一脉相承。
幸甚，“中华造酒始祖”仪狄，历史记住了她的名字，却遗忘了她的美酒，而王丙乾家族，虽然历史暂时忘记了他的名字，却留下了他的美酒。而且我们相信，精神可以永续，传奇可以不朽，“尔曹身与名俱灭，不废江河万古流”，沧桑磨砺之后，国酒世家的荣耀传奇与他的美酒必将永远流传。再现这被历史遗忘的传奇国酒，是对国酒世家王丙乾家族的致敬，也是对“越磨砺越不凡”的奋斗者最好的致敬。